枝豆がダイエットに良いと言われる理由と効能!

 



 
枝豆と言えばビールというおじさまが

多いかも知れません。

また、若い人たちはコンビニあたりの

枝豆のスイーツやスープを想像されるかも

知れません。
 

いずれにしても、その姿は時代とともに

変化しても根強い人気の枝豆について

その優れた栄養価と驚くべき効能を

知っておきましょう。
 

 

まず枝豆とは、

大豆の成熟する前に収穫されたもの

を言い、特に枝豆という種類の豆が

ある訳ではありません。
 

分類的には「緑黄色野菜」ということに

なります。
 

なので、もとより「畑の肉」と言われる

ほど栄養価の高い大豆に緑黄色野菜として

の成分もプラスされて、健康やダイエット

に良い食品として

世界的に注目されているのです。
 

今更ながらに、日本古代の生活の知恵と

いうものがいかに素晴らしいものであった

かを実感します。
 

また枝豆の知られていない実力として、

同じ豆でも好き嫌いの大きいグリーン

ピース等に比べ、野菜嫌いの子どもまで

好きな食材のトップクラスにあるという

ことです。
 

ある意味、これは栄養価以上にすごい

ことなのかも知れません。
 

 

枝豆に含まれるビタミンB群に注目!

ビタミンB群は、さまざまな代謝を

促進する働きがあります。
 

そして同じく豊富に含まれるカリューム

の働きにより塩分の排泄、体内水分の調整

によるむくみ対策など、

そして便秘解消には、これも豊富に含まれる

食物繊維、マグネシウムがスムーズな排便を

サポート。
 

これらのむくみ、便秘解消だけでも

スタイルに変化が期待できますが、
 

脂肪代謝を高めるコリン、

余分な脂肪の排出を促すレシチン

脂肪の吸収を抑えるサポニン
 

などのダイエット必須成分がもれなく

含まれているのです。
 

そして、その他の栄養素も群を抜いて

高いことから、ダイエット中の栄養不足を

補う役割も果たし、それなのに低カロリー

ということで、まさにダイエットの決定版

ともいうべき食品ではないかと思います。
 

ここでは、ダイエットに特化してお伝え

していますが、

これ以外にも、夏バテ、疲労回復、貧血、

冷え性、女性特有の不調、更年期生涯、

骨疎鬆症、アンチエイジング等々
 

美味しく、お安く、簡単調理からは想像

できないほどの優等生ですので、

ダイエット中はもちろんですが、

私は生涯の食材としての枝豆をお薦め

しています。

 

 
枝豆の王様「だだちゃ豆」


一応、参加しています!(^0^)/

ブログをメールで購読

メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。

2,965人の購読者に加わりましょう

2017年2月
« 1月   3月 »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  

< 提 携 サ イ ト >

▲トップへ戻る